Une pâte à tartiner gourmande, saine et réalisée en seulement 10 minutes ! Ce ne serait pas le paradis ?
C'est celui de Nolwenn en tout cas !
A base d'oléagineux, cette recette est saine mais reste calorique, donc on ne mange par le pot à la petite cuillère ! ;-)
INGREDIENTS : (Pour 1 pot)
50g de dattes medjoul
80g de noix de cajou
80g de noisettes
15g de cacao pur
75g de lait de soja
RECETTE :
1. Mixer les noix de cajou et les noisettes. Vous devez mixer suffisamment de temps pour que l'huile issue des oléagineux ressortent légèrement.
2. Ajouter les dattes au précédent mélange, mixer jusqu'à ce qu'il n'y ai plus de morceaux.
3. Ajouter le cacao. Mixer.
4. Ajouter le lait de soja. Mixer juste 30 secondes.
5. C'est prêt ! Vous pouvez mettre en pot !
La pâte se conserve une semaine au réfrigérateur !
Bonne dégustation !
>>> Vous pouvez utiliser d'autres oléagineux !
>>> Pour un peu de croustillants, j'ajoute quelques grués de cacao
>>> Privilégier des aliments BIO